Campos de lavanda de Brihuega

Cuando viajamos solemos hacer nuestro trayecto habitual sin reparar en los pueblos que vamos dejando atrás. Posiblemente nos perdamos espacios y lugares maravillosos como los campos de lavanda de Brihuega, en Guadalajara. Un pequeño pueblo situado en la comarca de La Alcarria que destaca, además de por su patrimonio cultural, por las grandes extensiones moradas […]

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Chez Jérôme Labeguerie

Hossegor es un paraíso cercano. Uno de esos que cualquiera tiene a un paso de casa y que, por razones que desconoce, frecuenta poco. Un lugar perfecto para escaparse, descansar y disfrutar como mandan los cánones. Entre sus muchos atractivos destaca el lago y en él, Chez Jérôme Labeguerie. Hoy os propongo conocer al bueno […]

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Tortilla de patatas del asador Bedua

El restaurante Bedua es un asador familiar situado en Zumaia. Un viejo caserón medieval ubicado junto al río Urola donde se practica auténtica cocina vasca de temporada. Algo tiene que ver la maravillosa huerta, enclavada en una isla contigua al edificio, que a lo largo del año brinda sus productos frescos al visitante. Éstos, además […]

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Una vuelta por Lisboa

Cuando visito una ciudad, soy de los que van a su aire, de ver algunos monumentos elegidos y sobre todo de callejear y callejear para descubrir sus rincones curiosos. Lisboa es una ciudad maravillosa para ello. Bullicio, tranvías, cuestas, para arriba, para abajo, callejuelas, avenidas, etc… No os voy a contar toda mi estancia en […]

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La tortilla de patata del Kasino de Lesaka.

Reaparecer, retomar donde lo dejamos, reemprender los proyectos, renovar la ilusión, reanudar las vivencias, refluir las ideas y ponerlas en práctica, en fin volver. Volver a reír, a crear, a creer, a mirar, a ver, a oír, a escuchar, a estar, a entusiasmarse, a soñar, a pasárselo bien, a pensar, a trabajar, a aprender, a emocionarse, […]

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Arroz con bogavante

Hace unos días me llamó mi amigo Alfonso diciéndome que le llevara a comer a “uno de esos sitos que sabes” para romper la monotonía del momento. El caso es que no recuerdo bien por qué quedamos antes de la conversación pero sí lo que hicimos después. Cogimos las motos y desde San Sebastián nos […]

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Tallinn

Tallinn, capital de la república de Estonia, es un sitio muy recomendable para pasar unos tranquilos días de vacaciones. Hace nueve meses tuvimos la oportunidad de visitar esta ciudad medieval amurallada y perdernos por sus calles y numerosos rincones. Después de callejear toda la mañana nos dirijimos a apagar la sed a Olde Hansa un […]

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El mercado de San Antón

Hace dos semanas estuve en Madrid visitando a amigos que hacía tiempo que no veía. Después de todo un día por la ciudad con temperaturas en torno a 38º, apetecía tomar algo. Había quedado con un grupo de gente en el Mercado de la Reina, un bar en la calle Gran Vía, pero sólo acudió […]

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El ruso de Collado Villalba

La semana pasada fui a comer a un restaurante ruso que me habían recomendado unos amigos en Collado Villalba, una población al norte de Madrid. Llegamos bajo un sol de justicia y lo primero que hicimos fue refrescar nuestro gaznate con una Baltika, una cerveza rusa con diferentes versiones, rubia, tostada, negra, etc. Después de […]

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Fin de semana en La Rioja

Hace dos fines de semana me acerqué a La Rioja, concretamente a Haro. De camino paré en Idiazabal a comprar un queso blanco curado para llevar a la gente con la que había quedado. Tras reunirnos en Haro, cenamos por la zona de La Herradura, en el casco viejo, a base de tapas y, por […]

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